
茶客們在茶館除享用“清茶細點”之外,更重要的一件事就是聊天,也就是南昌方言中所謂的“談讬”或“撬牙膏”,聊天的內容幾乎無所不包,如家長里短、國家大事、市場物價、稗官野史等。除了這些閑聊海侃之外,茶鋪也是茶客們商定晚輩婚姻大事,調解民事糾紛的經常去處。因此,茶鋪在某種意義上充當了“婚姻介紹所”和“民間法庭”的角色。另外,茶鋪也是人們洽談生意,聯系勞工的場所。同時社會上的各個“江湖幫會”,也經常在茶鋪溝通信息、傳遞指令、協調關系等。但歸根結底茶鋪里還是老人居多。
聊天之外,茶客們還兼顧聽書。這里所說的書,主要有兩類,一為用南昌方言演繹的評書,其表演形式、表演內容與北派評書差不多。另一種,叫“南昌道情”。所謂“道情”起源于清乾隆年間,清末傳入南昌城。表演時,老藝人獨坐茶鋪一角,右手執一小棍,左手帶道情筒夾帶一面銅鈸。在拍道情筒的同時,用右手小棍敲打筒和銅鈸,此所謂“一打三響”,堪稱一絕。
此外,打紙牌、下棋也是茶鋪中老人常見的休閑內容。客人飲罷結賬后,跑堂伙計高聲吆喝,其大意如此:“哦!樓上幾號茶桌喲!某某客人結了賬哦!香片某碗某角喲!點某碗某角哦!一共幾碗幾角哦!手中把子小賬在外,歡迎客人下次再來。”這樣幾嗓喊來,無論身邊客人還是樓下記賬的老板娘都能夠對茶金情況清楚明了。