機械制茶，茶葉品質更甚于手工制茶，機械制茶的問世，深受廣大生產者和消費者的喜愛。如何使用機械制茶？霍山黃芽的機械制作工藝流程為：鮮葉攤放→殺青→理條→烘干(毛火、足火)。
1、殺青
殺青前，先將條青機預熱，當手伸進殺青機進葉口內20cm處，有高度熱燙感，此時溫度為120℃左右，即可投葉殺青。正常投葉量每次50～75克，投葉速度為每分鐘10次，殺青時間15～2分鐘，連續殺青，連續出葉。殺青葉下機后，結合攤涼，及時揀去丟在其間的飄葉等雜質。
攤涼10～15分鐘后，即可上理條機理條。殺青時必須注意火溫要穩定，不能忽高忽低，投葉量不能忽多忽少，投葉速度不能忽快忽慢，這樣才能保證鮮葉殺青勻透，色澤一致。臺時產量為35~36公斤鮮葉。
2、理條
理條前，先將理條機預熱，當理條機槽內溫度達到85～90℃時，即手離理條機槽面約5cm高處有熱燙感時，殺青葉方可上機理條。理條時每次投葉量15～175公斤，應均勻地投放在理條槽內，并隨時觀察理條情況：上下翻動，促使茶葉受熱均勻，快速擠滑成條。理條時間為3～5分鐘，理條適度的茶葉成條，松緊自然，有峰苗似雀舌。
在理條過程中，如發現槽內溫度偏低時，應立即在理條槽面加一紙板，以迅速提高槽內溫度，防止理條葉發生紅變。當理條槽內有茶汁積滯時，要及時用炒茶油擦洗清除，一定要保持理條槽內光滑，有利于理條。
理條葉下機后，應及時均勻地薄攤于竹席上攤涼，攤葉厚度在2cm左右為宜，切不可厚攤。經攤涼15～20分鐘后，即可上烘干機烘干。理條機臺時產量為23～25公斤。
3、烘干(毛火、足火)
毛火(初烘)：毛火時，必須先將烘干機預熱到150℃時(見茶機溫度表)，理條葉方可上烘干機烘焙。烘焙時，采取高溫、快烘、薄攤。烘網攤葉厚度以15cm為宜，并要攤勻，不使茶葉成推。
烘干機投葉后，溫度降低并穩定在120～125℃之間為宜。出茶時間6～7分鐘。毛火后，茶葉干燥程度約為七成干，即手抓茶葉有刺手感，其梗易折斷，結合攤涼及時揀盡飄葉、黃片等雜質。攤涼時間在3～4小時左右。
足火(復烘)：足火溫度為85～90℃之間，采取低溫、慢烘、厚攤。攤葉厚度以3cm為宜，出茶時間為16分鐘。足火后，茶葉手捻成末，白毫顯露，色澤潤綠微黃，均勻一致，茶香濃郁清幽，外形直而勻整，松緊適度，形似雀舌。臺時產量為85公斤。