此類茶品通常使用下關茶區(保山、臨滄及思茅地區)茶菁，但中茶簡體字不管從歷史淵源上或實質香氣口感上，都很有可能混拼西雙版納茶菁。下關茶廠的七子餅茶壓制較勐海茶廠緊壓，茶菁使用級數亦較青壯；所以一般而言，同樣是餅茶，在相同的環境下，下關茶廠的餅茶陳化速度較慢，但相對的會有其特殊風味，微微花蜜香就是其主要特色，他種茶無可取代。
下關茶廠茶品少有煙熏味，但因此區因素，口感較苦而青澀、香氣較沉。從第4～6年開始青味稍降，茶面稍微轉亮，香氣些許提升、口感微潤，但苦澀味仍難化。到第8～10年茶菁條索漸明、茶面微亮，清香度持平，口感苦澀感稍化、稍有甜味，口感青味猶存。第12～14年條索稍浮，喉底有些陳韻，青味仍明顯，有微微花蜜香。第16～18年茶面油亮、條索更明，餅身稍有松開，湯色亮紅，口感仍有青味而花蜜香更明顯，湯柔，甘甜仍微苦澀。第25～28年條索分明，茶面油亮，湯色為琥珀色，口感有明顯花香蜜味，湯潤質重，苦而回甘、澀能轉甜，因陳化速度較慢，此時咽喉間才出現涼氣感。喜歡茶性強茶質重的茶友，此時期為最佳選擇。