世上最早發(fā)現(xiàn)并利用茶的人據說是神農氏。相傳在公元前2737年時，他意外地喝到加了野生茶樹的葉子所煮沸的水，覺得神清氣爽；另有一說是他嘗百草中了毒，但藉嚼茶樹葉化解，從此中國人日漸懂得對茶的藥用、食用及飲用。
福安是福建省茶葉發(fā)祥地之一，久負盛名的“坦洋工夫”就出自這社口坦洋，聞名中外的“坦洋工夫”屬我國四大工夫名茶之一；福建省三大工夫之一。福安產茶歷史源遠流長，據史料記載可追溯至晉隋兩朝時期，到了唐代已有“比屋皆飲”之習俗。入宋又盛行“斗茶”，出現(xiàn)了“茶馬交易”、“茶馬互市”方式，以后歷經元、明、清、代，茶葉生產進一步得到發(fā)展，并開始對外貿易。清咸豐、同治年間，“坦洋工夫”紅茶在坦洋村試制成功，大批商賈慕名而來，入山求市，云集坦洋，開設茶行，一時聲名遠揚，馳名中外。深入坦洋，觀舊街市、看古茶坊，訪老茶人，當時車水馬龍、客商云集仿佛躍然眼前。
社口鎮(zhèn)，是座四面環(huán)山的小鎮(zhèn)，這里民風淳樸，風景優(yōu)美。位于閩東白云山東麓，背倚梨蘭山，面對長溪水，處于福安市西北部，至城區(qū)26公里。東和潭頭、城陽相鄰，西與曉陽交界，南和坂中、穆云接壤，北與壽寧武曲毗鄰，土地總面積96平方公里。鎮(zhèn)政府所在地--社口。海拔67米。省道楓湖線貫穿社口南北。境內長13公里。縣道社首公路（社口至曉陽首陽）境內長14公里。社嶺公路（社口至謝嶺下）全長17．9公里。以上三條是社口交通主干道。