
廬山云霧的品質(zhì)特點(diǎn):芽壯葉肥,白毫顯露,色澤翠綠,幽香如蘭,滋味深厚,鮮爽甘醇,經(jīng)久耐泡,湯色明亮,飲后回味香綿。
1949年后,廬山云霧成為中國(guó)名茶之一。朱德元帥曾賦《廬山云霧茶》詩(shī)一首,贊譽(yù)此茶:‘廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長(zhǎng)時(shí)飲,延年益壽法。’1991年產(chǎn)量近100噸。產(chǎn)品主銷(xiāo)北京、上海、廣州、南昌等地和香港、澳門(mén)等地區(qū),出口日本、德國(guó)、美國(guó)。