在寶安國際機場的兩個候機樓里，人們都可以看到一家茶葉門店：八馬茶業。作為深圳的“老字號”，八馬茶業在寶安有40多家門店。八馬茶業的區域經理黃女士告訴記者，這套制茶的小銅像在機場展示的同時，還在深圳市大運文化園展示。
這套栩栩如生的小銅像展示的是安溪鐵觀音制作的八大主要步驟，分別為：采青、曬青、晾青、搖青、炒青、揉捻、包揉、烘焙。
黃經理介紹，小銅像顯示的是安溪鐵觀音制作的基本流程。據了解，八馬茶業是大運文化園中惟一的鐵觀音茶業企業。八馬茶業有限公司的創辦者王氏家族正是清乾隆年間發現、培育出世界名茶鐵觀音的王士讓的后代。現在十三代傳人、掌門人王文禮是國家級非物質文化遺產安溪鐵觀音制作技藝傳承人。八馬茶業用古法技藝還原三百年前純正的鐵觀音滋味。
在八馬茶業機場店，記者看到，茶業店里的關于茶業介紹的小卡片上多了英文版。黃經理介紹，為了迎接大運會，公司專門對機場等重要區域的八馬茶業門店的銷售人員進行英語培訓。同時，制作了中英雙語的說明書。這一次，八馬茶業各個分店，特別是機場等重點區域的門店，都已做足準備，要為四海賓客一展茶韻之美，并向顧客介紹茶學養生之道。
黃經理介紹，寶安區將是八馬茶業重點發展區域，近期將在龍華、松崗等街道新增5家八馬茶業門店。同時，計劃在寶安中心區開設寶安區第一家單體店。屆時，八馬茶業將為寶安市民呈現更豐富的茶文化。