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茶歌是由茶葉生產(chǎn)、飲用這一主體文化派生出來(lái)的一種茶葉文化現(xiàn)象。從現(xiàn)存的茶史資料來(lái)說(shuō),茶葉成為歌詠的內(nèi)容,最早見(jiàn)于西晉的孫楚《出歌》,其稱(chēng)“姜桂茶荈出巴蜀”,這里所說(shuō)的“茶荈”,就都是指茶。
《出歌》
茱萸出芳樹(shù)顛。
鯉魚(yú)出洛水泉。
白鹽出河?xùn)|。
美豉出魯淵。
姜桂茶荈出巴蜀。
椒橘木蘭出高山。
蓼蘇出溝渠。
精稩月出中田。
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