明末·李贄在他的《茶夾銘》中說：我老無朋，朝夕唯汝。世間清苦，誰能及子？逐日子飯，不辨幾鍾。每夕子酌，不問幾許。夙興夜寐，我與子終始。子不姓湯，我不姓李。總之，一味清苦到底。
清苦，乃茶的本性，更是綠茶的本性。入口一點微苦，漸漸地從舌底泛起一絲絲的甘甜，有如人生，亦如禪的平靜，平和。
或芽，或葉，浮浮沉沉，卻無定勢。然而，幾千年的文化，在快速發展的今天，被忽略甚至是閹割，被誤解和糟蹋。綠茶是藥嗎？茶為萬病之藥，這已是定論。祛滯，滌煩當然不用說了。可當我們完全把茶當藥用的時候，卻大大的偏離了飲茶的宗旨。
對于如何喝好茶，泡出一杯可口的茶，如何去體驗和享受茶給人帶來的愉快，很多人卻知之不詳，甚至存在一些致命的誤解。在以往的可以說是汗牛充棟的茶著中，亦只是熱衷于那些已經爛熟于耳的傳說故事。甚至把這些傳說和故事當成正史來對待。而對于如何讓更多的人品飲到一杯好茶，如何從茶湯中獲得精神和物質方面的雙重感受卻語焉不詳。
《輕松喝綠茶》的出版就是為了達成這樣的一個目標，讓更多的人直觀的從理性和感性兩個方面來認識綠茶。填充頁面的傳說徹底地摒棄在紙外，把作為一個喝茶人不需要的專業術語扔進垃圾桶里。讓好茶者面對的只是一杯清盈可人的茶，觀茶形，品茶香，賞茶味。
書中對如何簡單去選擇適合自己的茶，如何沖泡出一杯適合自己心意的茶。對各種茶具所沖泡出來的茶的優點缺點進行了細致的分析。大家由此可以根據自己的需要選擇相對應的器皿進行沖泡。
一提起綠茶，大家馬上就會浮現出散的芽，葉。對于貴州的銀球茶，還有經過緊壓的綠茶。難得的是，書中還收錄了目前能找到的一枝貴州布依族的女兒茶，已經60多年的歷史了。這也是目前我們所知的綠茶里唯一可以陳著喝，而且是需要煮飲的綠茶。
茶本清，喝茶本應該輕松享受。不如趁著這春光，大家同飲一杯綠茶吧。