《中國風俗辭典》有這樣一段敘述：“茶令流行于江南地區。飲茶時以一人為令官，飲者皆聽其號令，令官出難題，要求人解答執行，并依據做到與否，以茶為賞罰”。
酒有酒令，茶也有茶令，這是一個非常富有文化意義的創舉。應該說，茶令最早出現在宋代，它是宋代興盛斗茶的產物。斗茶之初乃是“二三人聚集一起，煮水烹茶，對斗品論長道短，決出品次”（見宋人唐庚《斗茶記》）。隨著斗茶之風遍及朝野，尤其是文人更為嗜好，斗茶由論水道茶變異出一種新的形式和內容，即行茶令。而茶令的首創者當推易安居士李清照。在＂酒闌更喜團茶苦＂的生活中，李清照獨創了一種我國特有的妙趣橫生的茶令。
李清照與其夫趙明誠，一個擅長詞學，一個酷愛金石。兩人志趣相投，生平以茶為友，尤喜“分茶”游戲，夫唱婦隨，常聚在閨中煮茶品茗，飲茶作押，猜典述故，以角勝負。尤為著名的是李清照趙明誠夫婦閨中“賭書戲分茶”的雅致。
她在《金石錄后序》中，記述了當年的動人情景：“每獲一書，即共同校勘，整集簽題。得書畫彝鼎，亦摩玩舒卷，指摘茲病，夜盡一燭為率。故能紙札精致，字畫完整，冠諸收書家。余性偶強記，每飯罷，坐歸來堂烹茶，指堆積書史，言某事在某書某卷第幾頁第幾行，以中否角勝負，為飲茶先后。中即舉杯大笑，至茶傾覆懷中，反不得飲起，甘心老是鄉矣。故雖處憂患困窮，而志不屈。”
李清照常與丈夫趙明誠比賽看誰的記性好，二人常在飯后之余，坐“歸來堂”上，賭書戲茶，說出某一典故出自哪本書的第幾卷、第幾頁甚至第幾行，以是否說中來決勝負，并確定誰先飲茶。經查原書，勝者可飲茶以示慶賀，有一次太過高興，李清照不覺讓茶水潑濕了衣裳。納蘭容若曾在《浣溪沙》一詞中用過此典，全詞曰：
誰念西風獨自涼，蕭蕭黃葉閉疏窗。沉思往事立殘陽。
被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香。當時只道是尋常。