人勤春來早，茶園春意濃。近日，當人們還沉浸在新春走親訪友、休閑度節的歡樂氛圍時，祁門縣祁紅鄉的茶農已開始為新一年的希望忙碌著，他們趁著天空晴好來到自家茶園給茶葉施加有機肥。
春茶開采前的第一次追肥，具有促使茶樹芽葉早發、多發、快長的作用。特別是春茶萌動時，茶樹對養分的吸收能力要比在越冬期間強3倍，對氮素的利用率也較高。因此，施用催芽肥不僅能促進茶樹早發芽，而且對整個春茶產量和品質提高起著重要作用，對夏、秋茶生產也有明顯后效。名優茶生產要求早采、嫩采、分批采。因此，多次采摘強度大，鮮葉質量要求高，茶樹養分消耗大，合理施用催芽肥是廣大茶農提質增產的必備之需、必需之課。
“常規種植的條栽茶園，應在行間近茶樹一測開溝條施，叢栽園則應環繞茶叢開溝施下，施肥后及時蓋土。多條栽密集茶園，樹冠密集，無法開溝施肥，可以把肥料撒在茶樹蓬面上，施肥后輕搖茶叢枝葉，使肥料落進土壤表層，條件允許可進行一次低強度的人工噴水，以利于肥料及時隨水溶化浸進土壤。也可在茶樹底部挖坑放入肥料蓋土，以免雨水沖走基肥達不到肥效，避免肥害和浪費。”連日來，該鄉農技人員紛紛走進田間地頭指導茶農加強茶園管理。
為讓農民盡快掌握實用農業技術，及時了解相關農業信息，該鄉組織農技人員成立農業適用技術服務小分隊，深入各田間地頭指導農民開展春耕、春播生產，同時采取農技知識講座、發放資料、現場講解等途徑，為農民群眾提供種子選購、測土配方施肥、病蟲害綜合防治、標準化栽培等各項咨詢服務，促進農民增產增收。