十月秋茶香，寒露過后，廈門的各茶葉店紛紛標示了鐵觀音秋茶上市的標語，近日記者走訪眾多茶店，發現除了少數高端茶葉價格上漲外，整個茶市的銷售價格與去年相比相對穩定，市場上并未出現秋茶價格大幅上漲的狀況。
秋茶晚上市，成本上漲
“往年秋茶采摘一般在10月1日就開始了，但受天氣影響，今年安溪秋茶采摘主要集中在10月5日到10月10日”廈門梅記茶業有限公司王巧戀告訴說今年秋茶晚上市的原因。
“與今年春茶相比，今年的秋茶品質不錯，很多高檔茶葉早在炒青階段就被預訂一空了”，一位到安溪產茶區的茶葉采購商告訴記者。但今年普遍上漲的采茶人工費給整個茶葉市場帶來了不小的壓力，該采購商介紹到。由于處于茶葉采摘旺季，安溪茶農沒有足夠的采茶工，只能請永春、德化甚至龍巖一帶的人到安溪采茶，茶農支付給這些采茶工工錢是100元/天至120元/天，同時還要補貼200多元的來回車費，并且承擔一日四餐的費用。而制茶工的工價比采茶工貴，每天為250元至300元，同樣也要包車費、食宿，這些人工成本將直接影響茶葉銷售價格，特別是一些規模較小的茶企和個人茶葉店在銷售秋茶時價格與去年相比都有所上浮。廈門個體茶店“茶清軒”店主告訴，去年500元/斤的秋茶今年銷售價格大概為550元/斤，10%左右的上漲幅度，這是由于今年物價普遍上漲，同時用工成本也在增加。
品牌茶企價格相對穩定
與個體茶店和小規模茶企相比，眾多品牌茶企的秋茶（清香型鐵觀音）保持相對穩定的價格，與去年同期相比并沒有很大的浮動。
“從整個茶葉市場的行情看，今年秋茶整體市場價格普遍比去年貴10%左右，但我們的價格與去年同期持平”，三好茶博匯市場副總監孫忠開表示。“國慶后秋茶上市，公司今年的茶價格并沒有變動，公司銷售的適合大眾消費的清香型鐵觀音（商政）系列價格在250元/斤至400元/斤之間，與去年價格一樣”，坪山名茶企劃陳經理告訴。
與三好茶博匯、坪山名茶一樣，中閩魏氏、安溪鐵觀音集團等規模較大、品牌知名度較高的茶企均沒有提高秋茶的銷售價格。
業內人士分析稱，人工費上漲是不爭的事實，但今年鐵觀音秋茶整體產量比去年多，因此秋茶上漲幅度并不會很大。而對于品牌企業來說，制定價格都有個標準，不會進行隨意改動。同時，很多品牌茶企有自有的茶園基地，這樣有利于企業從產品的源頭抓起，大大降低其成本，同時這些企業具備“生產—加工—銷售”于一體的生產管理能力，這是大多數品牌茶企秋茶價格跟往年產品線的價格一樣的原因。