由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)牽頭，與國(guó)際茶葉委員會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)及商務(wù)部外貿(mào)發(fā)展事務(wù)局、浙江省商務(wù)廳、杭州市人民政府聯(lián)合主辦的2011國(guó)際茶業(yè)大會(huì)暨茶產(chǎn)品交易會(huì)將于2011年10月21-23日在杭州市舉行。
大會(huì)將以推動(dòng)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和茶葉出口持續(xù)健康發(fā)展為宗旨，為全球茶人加強(qiáng)合作打造專業(yè)性、具有重要市場(chǎng)價(jià)值的平臺(tái)，著力提升中國(guó)茶整體形象，突出民族品牌的塑造和宣傳。大會(huì)的召開(kāi)對(duì)樹(shù)立中國(guó)茶國(guó)際形象，推動(dòng)我茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展，提升主辦地國(guó)際影響將起到十分積極的作用，受到國(guó)內(nèi)外業(yè)界廣泛關(guān)注。
一、攜手共創(chuàng)全球茶界標(biāo)桿盛會(huì)
國(guó)際茶業(yè)大會(huì)是國(guó)內(nèi)唯一經(jīng)商務(wù)部呈報(bào)，外交部審核，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)舉辦的國(guó)際茶業(yè)盛會(huì)，國(guó)內(nèi)五大茶葉組織和舉辦地各級(jí)政府給予有力支持，各相關(guān)茶葉行業(yè)組織擔(dān)當(dāng)堅(jiān)強(qiáng)后盾，國(guó)外領(lǐng)軍人物親臨會(huì)場(chǎng)，國(guó)際茶葉行業(yè)組織積極配合，國(guó)內(nèi)茶葉出口龍頭企業(yè)匯聚一堂，如此規(guī)模的盛會(huì)在世界茶行業(yè)亦屬獨(dú)一無(wú)二。
大會(huì)將邀請(qǐng)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)、各相關(guān)省市領(lǐng)導(dǎo)及茶葉主要貿(mào)易國(guó)駐華使節(jié)出席開(kāi)幕式。美國(guó)、加拿大、俄羅斯、英國(guó)、意大利、日本、歐盟及印度、斯里蘭卡、肯尼亞、馬來(lái)西亞、越南、馬拉維、香港、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)茶界負(fù)責(zé)人已表示率團(tuán)參會(huì)；國(guó)際茶葉委員會(huì)主席、歐盟茶葉委員會(huì)主席、法國(guó)、德國(guó)、巴基斯坦、獨(dú)聯(lián)體、中東、西北非地區(qū)知名企業(yè)家、行業(yè)領(lǐng)軍人物將共聚杭州勾畫(huà)全球茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)圖。屆時(shí)約有200多名外賓參加大會(huì)各項(xiàng)活動(dòng)。
國(guó)內(nèi)近10個(gè)產(chǎn)茶省、市政府和眾多龍頭企業(yè)已表示參會(huì)。其中，浙江省和杭州市作為主辦地，將組織當(dāng)?shù)刈顑?yōu)秀企業(yè)參與大會(huì)各項(xiàng)活動(dòng)，在展示本地茶葉種植、生產(chǎn)、科技研發(fā)和悠久茶文化綜合優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，還將充分顯示出東道主以茶會(huì)友的熱情好客；云南省將組織大型代表團(tuán)來(lái)杭展示當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)特色和優(yōu)勢(shì)；湖南、四川、江西等省在組織茶葉代表團(tuán)參會(huì)參展同時(shí)，還將在會(huì)議期間召開(kāi)產(chǎn)品推介會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)等系列活動(dòng)。
二、大會(huì)內(nèi)容豐富多彩，亮點(diǎn)紛呈
1、全球茶界頂尖高手巔峰論道
大會(huì)高峰論壇將由國(guó)際茶葉委員會(huì)主席MikeBunston、美國(guó)茶葉協(xié)會(huì)主席JosephSimrany、俄羅斯茶葉協(xié)會(huì)主席RamazChanturiya、加拿大茶葉協(xié)會(huì)主席Ms。LouiseRoberge、歐盟茶葉委員會(huì)主席、英國(guó)茶葉協(xié)會(huì)主席WilliamGorman、斯里蘭卡茶葉局主席LalithHettiarachchi等國(guó)際茶行業(yè)組織領(lǐng)袖同臺(tái)論茶，在本屆大會(huì)新設(shè)置的“中外茶葉CEO論壇”上，全球知名企業(yè)家英國(guó)聯(lián)合食品集團(tuán)川寧有限公司、俄羅斯五月或公主公司、摩洛哥大型公司代表將與國(guó)內(nèi)茶界精英交流信息，探討行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，推動(dòng)全球茶葉貿(mào)易發(fā)展。
2、茶產(chǎn)品交易會(huì)名企匯聚
本界茶產(chǎn)品交易會(huì)與國(guó)內(nèi)眾多茶展的最大不同點(diǎn)是聚集了目前國(guó)內(nèi)最有實(shí)力的茶葉知名企業(yè)，囊括全國(guó)各茶葉主產(chǎn)省所有茶類。
重金打造的展館在突出氣勢(shì)恢宏的整體布局同時(shí)，在設(shè)計(jì)風(fēng)格上將體現(xiàn)中國(guó)民族特色，融入當(dāng)今最流行的時(shí)尚與簡(jiǎn)約元素，展示出中國(guó)傳統(tǒng)茶文化在現(xiàn)代生活中的全新魅力。
館內(nèi)以各省市為單位打造的特裝展區(qū)主題鮮明，除了浙江展區(qū)、杭州展區(qū)、云南展區(qū)、湖南展區(qū)、宜賓展區(qū)、江西展區(qū)、臺(tái)灣展區(qū)外，還設(shè)置了書(shū)畫(huà)區(qū)、茶文化展示區(qū)、服務(wù)區(qū)、互聯(lián)網(wǎng)茶室等功能區(qū)。
交易會(huì)期間我國(guó)各茶產(chǎn)區(qū)龍頭企業(yè)將攜六大茶類各種產(chǎn)品以及深加工制品、茶具、加工設(shè)備、茶文化和新技術(shù)精彩亮相。
3、樹(shù)立國(guó)際茶界標(biāo)桿企業(yè)
為了振興中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，復(fù)興中國(guó)茶文化，推進(jìn)我國(guó)茶葉貿(mào)易轉(zhuǎn)型升級(jí)，樹(shù)行業(yè)內(nèi)企業(yè)標(biāo)桿和產(chǎn)茶區(qū)品牌，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行重點(diǎn)推廣和培育，達(dá)到促進(jìn)我國(guó)茶葉生產(chǎn)規(guī)范化、產(chǎn)品科技化、品牌國(guó)際化、銷售多元化的目的，首次由國(guó)內(nèi)五大茶葉組織評(píng)議并由2011國(guó)際茶業(yè)大會(huì)向全球茶業(yè)推薦“2011-2012中國(guó)國(guó)際十大著名茶企”及多類單項(xiàng)領(lǐng)軍企業(yè)，國(guó)際茶葉委員會(huì)和相關(guān)國(guó)際茶葉組織將為獲獎(jiǎng)企業(yè)頒發(fā)證書(shū)。
4、走進(jìn)茶園，感受茶之魅力
“走進(jìn)茶園，感受茶鄉(xiāng)”活動(dòng)，將安排外賓和媒體赴浙江、福建等地參觀綠茶、茉莉花茶、紅茶和烏龍茶生產(chǎn)加工基地，加深對(duì)中國(guó)茶的認(rèn)識(shí)，激發(fā)經(jīng)營(yíng)中國(guó)茶的信心和熱情。外商對(duì)參觀我國(guó)茶葉加工基地表現(xiàn)出極高熱情，美國(guó)、英國(guó)、俄羅斯、斯里蘭卡、加拿大等國(guó)茶葉協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人均計(jì)劃組織會(huì)員企業(yè)集體參加此項(xiàng)活動(dòng)。
三、對(duì)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級(jí)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響
近年來(lái)，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)，茶葉出口量、額屢創(chuàng)歷史新高。2010年，我國(guó)茶產(chǎn)量140萬(wàn)噸，位居全球第一，出口30.24萬(wàn)噸，位居世界第二。驕人成績(jī)難掩背后隱憂，行業(yè)發(fā)展面臨諸多棘手瓶頸問(wèn)題：自2005年以來(lái)，我國(guó)茶葉出口量徘徊在28-30萬(wàn)噸，國(guó)際市場(chǎng)以紅茶消費(fèi)為主，我特種茶的資源優(yōu)勢(shì)一時(shí)難以轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。國(guó)內(nèi)茶企拓展國(guó)際市場(chǎng)的綜合實(shí)力與國(guó)際跨國(guó)公司相比差距明顯，成為世界茶葉出口強(qiáng)國(guó)任重道遠(yuǎn)。但隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展和企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)力的增強(qiáng)，行業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級(jí)成為中國(guó)茶引領(lǐng)世界茶葉發(fā)展潮流大勢(shì)所趨，特種茶、綠茶將在新產(chǎn)品、新技術(shù)和新?tīng)I(yíng)銷理念的助推下成為我國(guó)拓展國(guó)際市場(chǎng)的主打產(chǎn)品，也將成為引領(lǐng)世界茶葉消費(fèi)潮流的時(shí)尚飲品。我們有理由相信，來(lái)自世界各地的茶人將把脈中國(guó)及世界茶業(yè)動(dòng)態(tài)，中國(guó)作為茶葉故鄉(xiāng)將再鑄茶業(yè)輝煌。