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碧螺春以其條索纖細、卷曲成螺、茸毛披露、白毫隱翠、清音幽雅、濃郁甘醇、鮮爽甜潤、加味綿長的獨特風格而譽滿中外。
碧螺春茶是采摘一芽一葉為原料,制造500克特級碧螺春茶,需采6-7萬顆芽葉。碧螺春茶外形條索纖細,卷曲成螺,滿身披毫,銀白隱翠,湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚。沖泡碧螺春茶時可觀賞到“雪浪噴珠,春染杯底,綠滿晶宮”三種奇觀。
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