1371年，福安坦洋村人發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐摹疤寡蟛瞬琛薄?851年，坦洋村胡氏用該茶首創(chuàng)了坦洋工夫紅茶(外形條索緊結(jié)、色澤烏潤(rùn)、湯色紅艷、滋味甘醇)，位列“閩紅”三大工夫紅茶之一。
坦洋村位于福安市社口鎮(zhèn)西部，白云山東麓。坦洋村內(nèi)青山綠水常伴，青瓦幽巷可見(jiàn)；桂樹(shù)飄香，隔岸松杉蒼翠，遠(yuǎn)近茶園碧綠。坦洋村雖小，建筑物卻異常豐富多樣。其中，真武橋、豐泰隆茶行、坦洋炮樓、王家建筑群是坦洋村的標(biāo)志性建筑物。據(jù)介紹，截至目前，坦洋村仍有30余家茶廠，6000多畝茶園，主要栽種本地菜茶、福云6號(hào)等茶樹(shù)品種。
走進(jìn)坦洋村，仍可見(jiàn)街邊大小茶行十余家。到了做茶的季節(jié)，在坦洋村下街隨處可以看到揀茶梗的老人，雖然他們要戴著眼鏡揀茶梗，但是并不影響他們的速度。
據(jù)介紹，在茶葉貿(mào)易的鼎盛時(shí)期，坦洋街上僅大茶行就有36家。但至今，豐泰隆茶行(位于坦洋村下街)是坦洋村保留最完整的茶行建筑，建于清同治年間，三層結(jié)構(gòu)，二、三樓做萎凋，一樓做發(fā)酵和烘焙。整個(gè)茶行樓高十幾米，樓寬五十余米，烘焙間可擺放近兩個(gè)焙籠，是坦洋村象征性建筑和重要的文物之一。