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紅工夫茶的產(chǎn)區(qū)位于川東南地區(qū),即長江流域以南邊緣地帶,包括宜賓、江律、內(nèi)江、涪陵四地區(qū)以及重慶、自貢兩市所屬部分地區(qū)。這里茶樹發(fā)芽早,比川西地區(qū)早40天,采摘期也比川西地區(qū)長40~60天,全年采摘期可達210天以上。川紅工夫茶4月即可進入市場,以早、新取勝。川紅之珍品“旱白尖”更是以早、嫩、快好的顯著特點及條索緊細,毫峰顯露,色澤烏潤,香氣鮮嫩濃郁的優(yōu)良品質(zhì)特點獲得了高度的贊譽。
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